Los
Ibores
Entre Campo Arañuelo y Las Villuercas
al este de Extremadura se extienden Los Ibores, muy cercanos a
las tierras de Toledo.
Los Ibores
destacan por sus bellos paisajes vírgenes de sierras paralelas
con una vegetación propia de serranías, donde los
castaños, alcornoques y encinas forman un excelente hábitat
para multitud de rapaces.
Las pequeñas
poblaciones de esta comarca siguen el transcurrir
de los ríos Ibor, Guadarrenque y Gualija, albergan un interesante
patrimonio histórico-artístico que se ve complementado
con una rica gastronomía, donde destacan con voz propia
los excelentes quesos de cabra de Los Ibores con denominación
de origen.
La apicultura
es también una actividad tradicional desde tiempos inmemoriales
en esta zona. La flora, rica y variada, permite obtener mieles
de numerosas plantas de enorme riqueza.
Desde Guadalupe
por la ribera del río Guadarrenque iniciamos nuestra ruta
por esta hermosa comarca.